Olla a presión 6L San Ignacio Rioja - válvula regulable - apta para inducción
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San Ignacio Rioja es una olla a presión de 6 litros de capacidad fabricada en acero inoxidable 18/10, una aleación que destaca por su alta resistencia a la corrosión y a elevadas temperaturas de hasta 400ºC (fuente). Funciona con fogones de gas / eléctricos además de vitrocerámicas radiantes y de inducción.
Su cierre es de bayoneta con botón y cuenta con válvula regulable para juste de flujo de vapor según el alimento a cocinar. Añadir que aunque el fondo es ferromagnético para permitir uso por inducción, éste es encapsulado con acero + aluminio para acelerar el calentamiento inicial y éste se mantenga uniforme.
Características
- Marca / Modelo: San Ignacio Rioja SG-1500
- Presión: regulable mediante válvula giratoria.
- Rápida: verduras en 3-5 min, lentejas en 20 min, garbanzos en 25min
- Peso / Dimensiones: 3.7kg / 24.5cm x 27cm x 40cm - diámetro 22cm
- Material: acero inoxidable 18/10 - aleación 18% de cromo y 10% de níquel (fuente).
- Cierre de bayoneta: seguro y de fácil apertura por giro con botón de desbloqueo.
- Compatibilidad: fogones de gas y eléctricos, vitrocerámica normal y de inducción.
- Fondo: encapsulado con base de acero y aluminio para acelerar el precalentamiento
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